BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Mathias Porsmose Clausen og Morten Christensen inviterer gennem Folkeuniversitetet på besøg i Gastrolab på SDU i Odense, hvor forskere...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Når vi smager på maden, bruger vi alle fem sanser: at se, høre, smage, lugte og føle. Desuden er smagsoplevelsen kædet sammen med...
ArtikelArtikelNyt om smag
Morten Falk, Danmarks deltager i Bocuse d’Or, bliver en del af Smag for Livets indsats ved Aarhus Food Festival og SPIS! Odense
Den danske...
ArtikelArtikelNyt om smag
Danskerne er ikke enige, når det gælder mad og børn, viser tre meningsmålinger lavet for projektkollektivet Smag & Lær til Folkemødet 2016. Seks ud af ti er dog overbeviste...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Lederen af Nordic Food Lab, sensoriker Michael Bom Frøst, holder foredraget "Deliciousness – Sæt velsmagen forrest” under Kulinarisk Sydfyn. Det er gratis at deltage...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet inviterer børn og unge på fisketryk og smagseksperimenter
Til Kulinarisk Sydfyn vil Smag for Livet lave to forskellige...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet deltager i Folkemødet på Bornholm som en del af projektkollektivet Smag & Lær.
Projektkollektivet Smag & Lær er en...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet er endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
Blogs og klummerArtikelNyt om smag
Når det er fredag kl 19, samles Børnefamilien Danmark til Disney Sjov og slik, kage, is og andet, der er forbudt til daglig. Det handler ikke om tegnefilmene i fjernsynet, men...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livets smagspartner 5.a på Tarup Skole skal over to dage få smag for naturen. Derfor går turen til naturperlen Vigelsø for at samle vilde urter - og smage på dem....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livets smagspartner 5.a på Tarup Skole skal over to dage få smag for naturen. Derfor går turen til naturperlen Vigelsø for at samle vilde urter - og smage på dem....
ArtikelArtikelNyt om smag
Hvis vi vil ændre vores kost, må vi genlære det at spise, skriver madskribenten Bee Wilson i en ny bog, First Bite. Ole G. Mouritsen har læst den....
Japans regering har udpeget Ole G. Mouritsen til goodwill-ambassadør for hans mangeårige formidling af og fordybelse i det japanske køkken....
ArtikelArtikelNyt om smag
Cand. scient. Mie Thorborg har lavet en tegnefilm ud af tilblivelsen af sit speciale.
Kan man spise vandmænd? Hvordan smager de så...
Ny Nordisk Hverdagsmad er baseret på ti principper, der sammen med nudging har sneget sig ind i folkesundhedsprojekter og i uddannelsessystemet. Det skurrer. Lær hellere børnene...
ArtikelArtikelNyt om smag
Velkommen til Smag for Livets onlineunivers
Smag for Livet er et forsknings- og formidlingscenter om smag, støttet af Nordea-fonden og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Centerleder Ole G. Mouritsen holder forelæsning om smag i forbindelse med Folkeuniversitetet Aarhus' undervisningshold om "Videnskaben...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Er smag en privat sag? Hvordan lærer vores smagsløg om det samfund der omgiver dem? Det vil antropolog og partner i Smag for Livet, Susanne Højlund, give sit bud på....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Susanne Højlund har skrevet bogen 'Smag' som en del af serien Tænkepauser - viden til hverdagen (40) og fagområdet Antropologi
Århus...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet er endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet er endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet er endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet er endnu en gang en del projektkollektivet Smag & Lær på Folkemødet, hvor vi er med til at sætte fokus på seriøs madglæde i børnehøjde....