Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Kontakt Smag for Livet

Søger...

Mikael Schneider, projektkoordinator, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Eva Rymann, kommunikation og presse, 9350 7071, evry [at] ucl.dk

Gastrolaboratoriet på Kold College

Læs mere om mulighederne i gastrolaboratoriet her. Har du spørgsmål, så kontakt:

Mikael Schneider, projektkoordinator, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Morten Christensen, gastrofysiker, moch1 [at] ucl.dk
Majbritt Pless, lektor i madkundskab, mapl [at] ucl.dk

Lærings-app'en Fag med Smag

Find den her. Har du spørgsmål, så kontakt:

Anne Torpegaard Festersen, læremiddelredaktør, 2872 0860, atfe [at] ucl.dk
Thomas Brahe, e-læringskonsulent, 2546 1791, thob [at] edu.au.dk

Smag for Livets ledelse

Ole G. Mouritsen, Københavns Universitet (centerleder), ole.mouritsen [at] food.ku.dk
Karen Wistoft, Aarhus Universitet, 2613 2653, kawi [at] edu.au.dk
Liselotte Hedegaard, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, 2154 6930, lihe4 [at] ucl.dk
Simon Sørensen, TechCollege Food, 4292 0043, siso [at] techcollege.dk
Mikael Schneider, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk

Kontakt de enkelte deltagere

Find kontaktinformationer på de enkelte deltagere herunder, delt ind efter institutioner. 

Professionshøjskoler

UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole
Liselotte Hedegaard (i Smag for Livets centerledelse), 2154 6930, lihe4 [at] ucl.dk
Mikael Schneider (i Smag for Livets centerledelse), 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Eva Rymann, 9350 7071, evry [at] ucl.dk
Morten Christensen, moch1 [at] ucl.dk
Anne Torpegaard Festersen, 2872 0860, atfe [at] ucl.dk
Majbritt Pless, mapl [at] ucl.dk
Ellen Ravn Habekost, elrh [at] ucl.dk

Erhvervsskoler og innovationskøkkener

TechCollege Food, Aalborg
Simon Sørensen (i Smag for Livets centerledelse), 4292 0043, siso [at] techcollege.dk
Lise Holmgaard, lhag [at] techcollege.dk
Blaise Badré, blab [at] techcollege.dk
Pernille Vermø Persson, pvha [at] techcollege.dk
Peter Henrichsen, peth [at] techcollege.dk
Sigurdur Baldvinsson siba [at] techcollege.dk
Stig Bjørn Olesen, sbol [at] techcollege.dk
Torben Holm, toho [at] techcollege.dk
Brian Pedersen, brp [at] techcollege.dk

College360, Silkeborg
Jannie Zepernick Rasmussen, jzr [at] college360.dk
Kathrine Pilgaard Ottosen, kpo [at] college360.dk
Frederik Bach Jensen, fbj [at] college360.dk

Kold College, Odense
Jesper Michael Hansen  jmh [at] koldcollege.dk
Karen Honoré kaho [at] koldcollege.dk
Peter Skotting skot [at] koldcollege.dk
Michael Edsen-Johansen, mij [at] koldcollege.dk

Hotel- og Restaurantskolen, Valby
Kenneth Højgaard, kh [at] hrs.dk
Martin Petersen, mpt [at] hrs.dk
Johanne Hvelplund, jhv [at] hrs.dk
Sigurd S. Ulvedal, ssu [at] hrs.dk
Peter Andersen, pea [at] hrs.dk
Ronny Isvik, roi [at] hrs.dk

Styrbæks
Pia og Klavs Styrbæk, 2170 8017, mail [at] styrbaeks.dk
 

Universiteter

Københavns Universitet
Ole G. Mouritsen (centerleder), ole.mouritsen [at] food.ku.dk
Michael Bom Frøst, 2574 7546, mbf [at] food.ku.dk
Annemarie Olsen, 3533 1018, ano [at] food.ku.dk
Charlotte Vinther Schmidt, charlotte.vinther [at] food.ku.dk
Bat-El Menadeva Karpantschof, 9350 9210, b.menadeva [at] food.ku.dk
Marie Damsbo-Svendsen, marie.damsbo [at] food.ku.dk

Aarhus Universitet
Karen Wistoft (i Smag for Livets centerledelse), 2613 2653, kawi [at] edu.au.dk
Thomas Brahe, 2546 1791, thob [at] edu.au.dk
Mikkel Stovgaard, stovgaard [at] edu.au.dk
Jacob Christensen, jach [at] edu.au.dk
Susanne Højlund, 8716 2125, etnosh [at] cas.au.dk
Casper Thrane, ct [at] risskov-gym.dk
Mathias Merrild Thorborg, mmth [at] edu.au.dk
Aske Færregård Clark, asfc [at] edu.au.dk

 

Smagsambassadører og legatmodtagere

Adam Williamson, williamson.adam [at] gmail.com
Alma Anderson
Amanda N. Rasmussen, amanda2003 [at] gmail.com
Anne Bech, annebech [at] yahoo.dk
Asmus Gamdrup, asmusjensen [at] gmail.com
Brian Bjarke Jensen, brianbj [at] bmb.sdu.dk 
Cathrine Terkelsen, cate [at] ucl.dk
Cecilie Bunk Pedersen
Cecilie Knudsen
Charlotte Holm Brodersen, charlotte.holm.brodersen [at] gmail.com
Claus Frantzen
Denise Gjørtz Krog, denise.gjoertz.krog [at] gmail.com
Ditte Jacqueline Rasmussen
Eline Lange Hansen
Elisabeth Madsen
Emilie Daugbjerg Christensen
Jonas Astrup Pedersen, joas [at] meyersfood.dk 
Jonas Stejn Klotz, jonasklotz [at] gmail.com
Julia Sick
Kasper Styrbæk, kstyrbaek91 [at] icloud.com
Kayla Guerrero, kaylaguerrero123 [at] yahoo.com
Kim Møller Madsen
Kirsten Marie Pedersen, akbmarie [at] stofanet.dk
Kirsten Thur
Kristine Böhm Nielsen, kristine.boehm.nielsen [at] gmail.com
Lasse Schwartz
Leonardo Sagastuy Solis, leosagas [at] yahoo.com
Lisa Hansen, lisa.hansen.silkeborg [at] gmail.com
Lotte Knakkergaard Nielsen, lottekn [at] cas.au.dk
Louise Beck Brønnum
Maria Kvist Trangbæk
Marie Damsbo-Svendsen, mariedamsbo [at] hotmail.com
Martha Freja Andreassen, martha.andreassen [at] gmail.com 
Mathias Porsmose Clausen, mpc [at] sdu.dk
Mette Dehn
Mette Egeskov, me [at] engestofte.dk
Mie Thorborg Pedersen, mtpe [at] kbm.sdu.dk 
Mikkel Hagen, vufferen [at] hotmail.com 
Mikkel Wejdemann
Mikkeline Møller Rasmussen
Morten Aagaard
My Bach
Peter Lionet Faxholm, faxholm [at] food.ku.dk
Peter Nøhr
Rasmus Petersen, rasmus5300 [at] gmail.com
Sigrid Skouw Nielsen
Tobias Enø
Trine Brøndum