BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Flere fra Smag for Livet holder oplæg, når Kost- og Ernæringsforbundet har kurser om smag over hele landet i november.
Hvad er smag, og...
BegivenhedBegivenhedUndervisning
Temaet for Smagens Dag 2017 er 'Smag med alle sanser' - og med følger et helt nyt smagekit.
Smag for Livets gode venner i Smagens Dag...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Der vil blive fortalt om både madmodige børn og tsukemono, når Smag for Livet afholder reception.
Torsdag d. 26. oktober kl. 14.30 - 16.00...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet arrangerer en Smagsskattejagt med vild mad, når Torvehallerne inviterer børn ind til Børnetorvet til en masse aktiviteter...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
D. 10. oktober kl. 19-21 holder centerleder Ole G. Mouritsen foredrag for Dansk-Japansk Selskab om tsukemono (udtales 'ske-mo-no'), der...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Til dette særlige event i London vil professor Ole G. Mouritsen udforske fordelene ved japansk mad ud fra hvordan menneskers sanser...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
I forbindelse med udstillingen EAT ME på Trapholt har museet og Folkeuniversitetet inviteret seks danske eksperter til at uddybe deres...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Når Seminarer.dk afholder temadag om køkkenet som læringsrum, bliver det med Smag for Livet-deltagerne, professor Karen Wistoft og kok og faglærer Simon Sørensen, som...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Flere fra Smag for Livet holder oplæg, når Kost- og Ernæringsforbundet har kurser om smag over hele landet i november.
Hvad er...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Flere fra Smag for Livet holder oplæg, når Kost- og Ernæringsforbundet har kurser om smag over hele landet i november.
Hvad er smag, og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Flere fra Smag for Livet holder oplæg, når Kost- og Ernæringsforbundet har kurser om smag over hele landet i november.
Hvad er smag, og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Smag for Livet deltager i Kulturnatten under overskriften Test dine smagsløg. Her arbejder smagsforskere med tekstur og stærke smage, og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Til tirsdagstræf i Skovlunde Kirke den 26. september kl. 19.30-22.00 fortæller Jonatan Leer om hovedpunkterne i sin ph.d.-afhandling og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
I Cinematekets morgentime #3 den 5. oktober kl. 8.00-9.00 kan man høre Jonatan Leer fortælle om hvordan de mandlige TV-kokke i stigende...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Mandeaften på kvindemuseet
Som en del af Folkeuniversitetets vidensfestival, Hearts & Minds, afholder kvindemuseet i Aarhus mandeaften...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
I forbindelse med Hearts & Minds-festivalen kan man komme på en kulinarisk rejse gennem Danmark, Frankrig, England, Korea og USA...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
På Foreningen for Madkundskabs årlige landskursus, hvor der sættes fokus på den variation af læremidler læreren har mulighed for at vælge...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Jonatan Leer har i samarbejde med Nordisk Ministerråd og Nordisk Sprogkoordination arrangeret en aften med oplæg og debat om betydningen...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Forestil dig en overdådig menu af nysgerrig og kritisk forskning, der kan mærkes. Tilsæt nu en ordentlig sjat kunstneriske indslag - velkommen til forskershow!...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Forestil dig en overdådig menu af nysgerrig og kritisk forskning, der kan mærkes. Tilsæt nu en ordentlig sjat kunstneriske indslag - velkommen til forskershow!...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Forestil dig en overdådig menu af nysgerrig og kritisk forskning, der kan mærkes. Tilsæt nu en ordentlig sjat kunstneriske indslag - velkommen til forskershow!...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Hvordan smager et jordbær, når vi hører det beskrevet i litteraturen, mens vi spiser det? Kan det egentlig lade sig gøre at skrive en skønlitterær tekst om mad, som også er en...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Er du mellem 14-18 år? Har du kokkefornemmelser i maven? Og vil du lære, hvordan man skaber smag i verdensklasse? Så kom med i workshop-...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
D. 10. september tager Smag for Livet og 2.u på Sct. Knuds Gymnasium til Fjordens Dag, hvor de fortæller om naturvidenskaben bag og...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
CREATIVE TASTEBUDS:
EXPLORING HOW BRAIN AND CULTURE COLLABORATE ON TASTE
En del af Europæisk Gastronomiregion 2017
Præsenteret af Smag...