Fokusområde: Læring.
Mikkel Lassen er kandidat i pædagogisk sociologi (cand.pæd.soc.) ved Danmarks Institut for Pædagogik og Uddannelse (DPU), Aarhus Universitet. Da han var tilknyttet Smag for Livet, interesserede han sig for sundhedspædagogik og styringsteknologier (governmentality) i sundhed og var videnskabelige assistent i Smag for Livet. Han assisterede og var med til at udvikle forskellige projekter i Smag for Livets regi.
E-mail:
mcla [at] edu.au.dk