Kort fakta :
Stor gruppe af frugter (som ikke er rigtige pebre), som indeholder forskellige mængder af stoffet capsicum, der giver en brændende og varm fornemmelse i munden, som vi opfatter som stærk.
Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.
-
Chili. Foto: Pixabay.