Kort fakta :
Ingredienser
1 l allemande, tilberedt med kapersfond i stedet for citron og champignonfond
Ca. 50 g kapers
Fremgangsmåde
- Allemandesaucen tilsættes kapers og tilsmages med kapersfond.
Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.