Historiker, smagsambassadør
Som historiker med fokus på mad arbejder Asmus Gamdrup med undersøgelser og formidling af råvare- og madhistorie i legatprojektet "Smag på historien" om brændende kærlighed.
Uden for Smag for Livet er han en del af firmaet KOST, som arbejder med mad og formidling.
Asmus Gamdrup er udnævnt til smagsambassadør for sit arbejde.
E-mail:
asmusjensen [at] gmail.com
Telefon:
61669618
Omtalt i:
25. januar