Madkundskab
Kopiark og PDF
Kopiark
Forfattere:
Diverse forfattere
Info:
Opskriften er udviklet af lærerstuderende fra undervisningsfaget madkundskab på UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole (Casper Greisen, Marie Elise Sofia Blichfeldt og Dalia Hendawi). Opskriften er udviklet i forbindelse med et forløb med fokus på konservering og mikroorganismer.