UndervisningsaktivitetUndervisning
Formålet med denne øvelse er at bestemme kakaosmørs gennemsnitlige molare masse, det gennemsnitlige antal carbonatomer i fedtsyreradikalerne og kakaosmørs forsæbningstal ved en...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Titrering med farveindikation er en typisk praksis i kemi, der bruges til bestemmelse af stoffers koncentrationer. Koncentrationen af natriumhydroxid i en opløsning kan...
ArtikelArtikelUndervisning
Her får du en indføring i Smag for Livets lærings-app Fag med Smag - hvad der ligger bag af viden, hvilken læringstilgang den understøtter, og eksempler på hvordan du bruger den...
UndervisningsaktivitetUndervisning
I følgende aktivitet skal eleverne arbejde målrettet med internationale kulturmøder, hvor smag bliver et bindeled. Aktiviteten indeholder videoudveksling med elever fra Trinity...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Gennem spillet "Spil om smagen i religionen" skal eleverne forstå, udtrykke og anvende den viden, de har om madkultur og smag i de tre abrahamitiske religioner. Eleverne skal...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Gennem blindsmagning skal eleverne vurdere og diskutere aspekter omkring smagens betydning/rolle ud fra de tre abrahamitiske religioners madkultur i forhold til sociale og...
UndervisningsaktivitetUndervisning
UNDER FÆRDIGUDVIKLING. I denne aktivitet skal eleverne beskæftige sig med både den fysiologiske, sociale og kulturelle dimension af smagen. De skal anvende denne viden til at...
UndervisningsaktivitetUndervisning
I denne aktivitet skal eleverne arbejde fokuseret med udtale og endvidere bruge dette til at lære om smag. Aktiviteten søger at stimulere og intensivere elevernes opmærksomhed...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Eleverne skal gennem legende, sociale øvelser erfare, hvordan deres holdninger (i dette tilfælde til smag) kan omsættes til brugbar data via et spørgeskema. Samtidig skal de...
UndervisningsaktivitetUndervisning
I denne introducerende aktivitet er målet, at eleverne får mulighed for at producere sprog. Der tages udgangspunkt i konkrete madvarer, som eleverne skal arbejde med. Igennem...
UndervisningsaktivitetUndervisning
I denne aktivitet skal eleverne både arbejde med skriftlighed, mundtlighed og ordforråd. Aktiviteten indledes med, at eleverne skal se et filmklip fra filmen ”Julie and Julia”....
UndervisningsaktivitetUndervisning
I denne aktivitet skal eleverne igennem en række øvelser, der fokuserer både på mundtlighed, skriftlighed og kultur og samfund. Målet med aktiviteten er, at eleverne får...
UndervisningsaktivitetUndervisning
UNDER FÆRDIGUDVIKLING. Eleverne skal på skrift, på basis af interviews parvis, formulere sidemakkerens oplevelser med en bestemt livret. Der øves her både kommunikativ...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Eleverne skal gennem en indledende "billed- og samtaleøvelse" bevidstgøre sig om egne og andres livretter. Hvad er en livret egentlig for noget? Og smager den ens for alle...
UndervisningsaktivitetUndervisning
ER PÅ VEJ.
UndervisningsaktivitetUndervisning
På basis af elevernes besvarelser i spørgeskema skal eleverne nu udarbejde pindediagrammer, kigge efter mønstre i besvarelserne samt vurdere dataenes validitet og reliabilitet...
En god forklaringMaterialeFakta om smag
Thomas Brahe beskriver, hvad der sker, når vi "smager" - både fysiologisk og psykologisk.
At ”smage” er en aktivitet, som dækker over...
UndervisningsmaterialeMaterialeUndervisning
I denne aktivitet lærer eleverne om madkultur og traditionelle retter verden over ved at spille memory-spil.
Mål:
Eleverne skal udvikle...