Rød saft

Madkundskab

Forfattere: Diverse forfattere

Info:

Opskriften er udviklet af Sofie Leth-Nissen, professionsbachelor i ernæring & Tatiana Mia Hansen, professionsbachelorstuderende i ernæring og sundhed.

Vertikale faneblade

Aktivitet

Dette er en opskrift på juice med rødbede. Tilbered juicen ud fra fremgangsmåden, tilsmag juicen og vurdér smagen ud fra de oplistede spørgsmål. Opskriften kan med fordel indgå i et forløb med fokus grundsmagene.

Opskrift

Opskrift: Rød saft.
Hav gerne et smagekit klar med fx citronsaft, grapesaft, soya, ingefær/chili og honning, således at eleverne kan eksperimentere med at tilsætte forskellige grundsmage til drikken udover de primære ingredienser.

Du er her

Kopiark og PDF

Vertikale faneblade

Opskrift

Fag med Smag

Du er her

Rød saft

Kopiark og PDF

Indhold med samme tema

Vertikale faneblade

Opskrift