Madkundskab Kopiark og PDF Kopiark Hent alt som PDF Aktiviteter i forløbet 1 Pretzler 2 Kimchi: Fermenteret kål og andre grøntsager fra Sydkorea 3 Gammeldags gule ærter 4 Gule ærter med fornyelse 5 Fynsk æbleflæsk med røget bacon 6 Citronpickles 7 Grillede svinekoteletter med urtemayo og grillede røde peberfrugter Forfattere: Klavs Styrbæk Vertikale faneblade Aktivitet Æbleflæsk er en gammel dansk ret, og en rigtig efterårs- og vinterklassiker. Æbleflæsk er først og fremmest kendt som en fynsk egnsret, så her får du opskriften på fynsk facon. Opskrift1Opskrift: Fynsk æbleflæsk med røget bacon