Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

GastroLabCollege: Protein på nye måder

Naturfag i produktion

Varekendskab

Tværfaglig

Forfattere: Mikael Schneider, Morten Christensen, Simon Neistskov Sørensen

Klimavenlige proteinkilder.

Materialesamlingen henvender sig til undervisere og elever, som er nysgerrige på alternative kilder til protein i det klimavenlige køkken.

Fag

Naturfag i produktion, Varekendskab, Tværfaglig

Kompetenceområder

Faglige temaer

Aktivitetstyper