Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • Fra Madam Mangor til Angry Birds. Kogebøger for børn kan ses i Den Sorte Diamant frem til 1. oktober. Foto: Det Kongelige Bibliotek.
    Fra Madam Mangor til Angry Birds. Kogebøger for børn kan ses i Den Sorte Diamant frem til 1. oktober. Foto: Det Kongelige Bibliotek.

Du er her

Barnemad! Foredrag og udstilling af kogebøger til børn 1847 - 2014

Søger...

Info

22. august - 30. september 2016
08. september 2016

Medlemmer af DIAMANTklubben kan forhåndsreservere billetter til Den Sorte Diamants kulturarrangementer ved at ringe til klubtelefonen 9132 4888 mandag, tirsdag eller torsdag mellem kl. 10-12 og kl. 13-16. Billetter skal afhentes 14 dage efter bestilling, hvorefter reservationen slettes, og billetterne sættes til salg. Sker reservationen mindre end 14 dage før arrangementet, skal billetterne afhentes senest ½ time før arrangementets start.

Begivenhed I mere end 150 år har mad spillet en central rolle i børneopdragelsen, viser udstilling af kogebøger til børn 1847 - 2014.

Maden spiller en central rolle i opdragelsen af børn, og det fælles måltid er et samlingspunkt for familiens medlemmer.

Gennem udstillingen og foredraget Barnemad! Danske kogebøger til børn, 1847-2014 sætter Caroline Nyvang, Det Kongelige Bibliotek, og Smag for Livets Jonatan Leer, DPU, fokus på, hvordan danske kogebøger siden midten af 1800-tallet har argumenteret for at lade børn deltage i hjemmets madlavning.

Afsættet tages i den første danske kogebog til børn, Anne Marie Mangors Kogebog for smaa Piger (1847), og følger genrens udvikling frem til 2014.

Torsdag d. 8. september kl. 17 kan medlemmer af bibliotekets DIAMANTklubben høre Nyvang og Leers foredrag. Arrangementet er gratis for medlemmerne.

Foredraget foregår i Kulturarvsalen, E-Øst.

Udstillingen af kogebøger vises i de to montrer foran Dronningesalen. Den kan ses frem til 1. oktober 2016.

Adresse: 
Det Kongelige Bibliotek
Søren Kierkegaards Plads 1
1221 København K
Danmark