Videnskabelig assistent
Aske er ansat som videnskabelig assistent ved forskningsenheden for Mad, smag og læring på DPU, hvor han arbejder med evaluering af projekter, der bruger smag som didaktisk middel på forskellig vis. Det inkluderer udførelse af interviews, observationsstudier og litteraturstudier af international forskning på området.
E-mail:
asfc [at] edu.au.dk