Da Yi-Ting Sun var tilknyttet Smag for Livet, var hun uddannet cand.scient. i Fødevareinnovation og sundhed fra Københavns Universitet. Hun har arbejdet som forskningsassistent på Nordic Food Lab, hvor hun som medlem af den såkaldte Blækspruttebande arbejdede med smag og tekstur af danske tiarmede blæksprutter. Yi-Ting Sun kommer fra Taiwan.