Blogs og klummerArtikelNyt om smag
Hvordan smager maden i medierne for en 11-årig? Er flæskesteg lækrere end jordbær? Det kommer helt an på, om man er dreng eller pige.
...
Kort faktaMaterialeFakta om smag
:
Som mennesker er vi pattedyr, og fra spædbørnsstadiet kan vi kun spise en ting, nemlig mælk. Modermælken kan karakteriseres ved at være...
En god forklaringMaterialeFakta om smag
Der er en række metoder til at lære at kunne lide noget nyt. Her er sanseforsker Annemarie Olsens gennemgang.
Der er rigtig mange tilgange...
Blogs og klummerArtikelNyt om smag
Er smagen en hindring for eller hjælp til sunde valg? To danske klassekammerater er uenige, og det har ansporet Susanne Højlund til denne uges Smagsklumme...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Kom og oplev smagen og de andre sanser på Kulturnatten i København
I Smag for Livets sansebar kan du bl.a. eksperimentere med smag og duft...
Tusindvis af danske og norske elever fra 0. klasse til 3.G er med i MasseEksperimentet 2015, hvor de undersøger, hvorfor de foretrækker bestemte fødevarer frem for andre...
BegivenhedBegivenhedNyt om smag
Foredrag v. sensoriker Annemarie Olsen om, hvordan børn lærer at kunne lide noget nyt.
Sensoriker Annemarie Olsen, Københavns Universitet...
Et stort flertal af danskerne lægger mest vægt på smagen, når de spiser aftensmad. Det viser en undersøgelse lavet for Smag & Lær i anledning af Folkemødet 2015....
Et stort flertal af danskerne er bevidste om smagen og smager maden til, når de går i køkkenet.
Danmark er en nation af bevidste smagere...