Den 28. juli deltager Smag for Livet på Pometet ved Institut for Plante- og Miljøvidenskab med en smageskole, hvor man vil have mulighed for at smage på hyldeblomstsaft lavet på fem forskellige sorter plukket på Pometet.
Der vil også være en smagning af seks forskellige ribssorter og et foredrag om, hvordan diverse smage i de danske bær og deres sorter kan anvendes i en gastronomisk sammenhæng.
Smageskolen finder sted kl. 13.30 – 15.30
Der vil være tre smageworkshops af ca. 45 minutter, max. 25 personer af gangen:
Kl. 13.30 på dansk, kl. 14.30 på engelsk og kl. 15.30 igen på dansk.
Læs mere om, hvad der ellers er at opleve på festivalen her.
Adresse:
Pometet
Agrovej 1
v. Institut for Plante- og Miljøvidenskab
2630 Taastrup
Danmark