Info
Workshoppen foregår i Madkundskabslokalet på Fanø Skole, Stadionvej 17, Nordby.
Vil du lege med fisk, østers og blæksprutteblæk? Og blive klogere på havets smag? Så kom med, når Smag for Livets smagsforskere og madformidlere inviterer til kreativt smageværksted for børn og familier. Prøv kræfter med gyotaku, et gammelt japansk kunsthåndværk, som fiskerne brugte til at prale af deres fangst. Her bruger du blæksprutteblæk til at skabe smukke fisketryk, som du kan tage med hjem. Undersøg den helt særlige smag af østers med alle dine sanser. Fileter en fladfisk – og steg den efter din smag.
Det foregår på Fanø Skole i Madkundskabslokalet, og workshoppen varer ca. 45 minutter.
Vi begynder workshops kl. 13.30, kl. 14.30 og kl. 15.30.
Tilmelding nødvendig enten på mail: info [at] xn--fanstersfestival-nxba.dk (info@fanøøstersfestival.dk) eller på telefon 40 30 10 99.
Du kan læse mere om festivalen her.