Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Artikel: Umami? Det er da en grundsmag - undersøgelse af danskernes kendskab til umami

Tværfaglig
Forfattere:  Eva Rymann

Vertikale faneblade