Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Videoer erhvervsskolen

Tværfaglig
Sensorik og madkvalitet
Forfattere:  Marie Damsbo-Svendsen, Bat-El Menadeva Karpantschof, Michael Bom Frøst, Kirsten Thur, Morten Christensen, Simon Sørensen, Thomas Brahe, Ole G. Mouritsen, Eva Rymann, Mikael Schneider

Her finder du forskellige videoer til brug i undervisningen.

Aktiviteter i forløbet

Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig

2. Umami

Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig
Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig
Fag
Sensorik og madkvalitet
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Sensorik og madkvalitet
Fag
Sensorik og madkvalitet
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Sensorik og madkvalitet
Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig
Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig
Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig
Fag
Tværfaglig
Kompetenceområder
  • -
Faglige temaer
  • -
Aktivitetstyper
  • -
  • Tværfaglig