Info
17. september 2016
Børnenes Bocuse d'Or er en workshop for 10-18 årige, der går med en mesterkok i maven. Deltagerne vil blive opdelt i hold, som skal dyste i en opgave, der tager udgangspunkt i Mortens konkurrencemenu fra det uofficielle "VM for kokke", Bocuse d’Or.
Danmarks Bocuse d'Or repræsentant, stjernekokken Morten Falk, og gastrofysiker Morten Christensen vil være dommere.
Det foregår i workshopteltet midt på SPIS! Odense Madmarkedet, og det er gratis, så snart man har billet til SPIS! Madmarked. Tilmelding er dog nødvendigt pr. mail til kontakt [at] smagforlivet.dk, og er desuden bindende.
Læs mere om workshoppen her.
Adresse:
SPIS! Madmarked
Flakhaven
5000 Odense
Danmark