Gå til hovedindhold
Luk den udskriftsvenlige visning

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • Korsknap: Foto: CC BY 2.0 (Simon), https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/.
    Korsknap: Foto: CC BY 2.0 (Simon), https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/.

Du er her

Korsknap

Kort fakta :
  • Sæson: Maj-august
  • Sted: Skyggefulde og fugtige steder i haver, parker, m.m.
  • Smag: mynte, salvie, peber, bitter

Korsknap er en sand krydderurt, der dufter og smager intenst af mynte, salvie, peber og bitterhed. Kan bruges som en krydderurt i små mængder for at tilføje aroma til din ret. Blomsterne er meget mildere i smagen og kan derfor bruges som pynt.