Gå til hovedindhold
Luk den udskriftsvenlige visning
  • Mød bl.a. Kenneth Toft-Hansen ved årets Food Festival i Aarhus. Foto: Bocuse d’Or Danmark
    Mød bl.a. Kenneth Toft-Hansen ved årets Food Festival i Aarhus. Foto: Bocuse d’Or Danmark

Du er her

Aarhus Food Festival: Gastrojam og workshop med Bocuse d'Or

Info

07. - 09. september 2018

Billetter til Food Festival kan købes via festivalens hjemmeside https://www.foodfestival.dk.

 

GASTROJAM: SMAG I SÆRKLASSE

Kom til gastrojam og bliv klogere på videnskaben og håndværket bag verdensklasse-kokkekunst, når Bocuse d’Or-kokken Kenneth Toft-Hansen og professor i gastrofysik Ole G. Mouritsen folder smagens univers ud i ord, håndværk og smagsprøver.

Vi præsenterer desuden en workshop.

Begge dele finder sted søndag d. 9. september.

Adresse: 
Tangkrogen
8000 Aarhus C
Danmark