Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • Kræsenhed.
    Kræsenhed. Foto: Stagbird

Du er her

Kræsenhed

Søger...

Kort fakta :

Vi taler om kræsenhed, når vi ikke kan lide en række kendte fødevarer.

Der anvendes ikke nogen officiel definition eller ”test” man kan tage for at definere, hvilken grad af kræsenhed, man har, så det vil typisk bero på subjektive vurderinger.

Dog arbejder man med spørgeskemaer, der prøver at kvantificere relative grader af kræsenhed.

Kræsenhed er ikke at forveksle med neofobi, som er angsten for at smage på ukendte fødevarer.