Gå til hovedindhold
  • Foto: Stagbird
    Foto: Stagbird

Du er her

Smagens Univers

Info

15. november 2016
22. november 2016
29. november 2016

Når vi smager på maden, bruger vi alle fem sanser: at se, høre, smage, lugte og føle. Desuden er smagsoplevelsen kædet sammen med erindringer, sociale sammenhænge, traditioner og kultur. 

Ole G. Mouritsen, Susanne Højlund og Michael Bom Frøst fortæller om smagens univers i en forelæsningsserie på Folkeuniversitetet Odense. 

Se mere her

Adresse: 
Syddansk Universitet Odense
Campusvej 55
5230 Odense M
Danmark