Gå til hovedindhold
  • Foto: Simon Sørensen
    Foto: Simon Sørensen

Du er her

Bogreception: Madmodige børn og Tsukemono

Begivenhed Der vil blive fortalt om både madmodige børn og tsukemono, når Smag for Livet afholder reception.

Torsdag d. 26. oktober kl. 14.30 - 16.00 inviterer Smag for Livet til reception i anledning af udgivelsen af Madmodige børn af Patricia DeCosta, Per Møller, Michael Bom Frøst og Annemarie Olsen

Madmodige børn er et inspirationskatalog til forældre, der gerne vil støtte deres børn i at
udvikle madglæde, spise varieret og prøve ny mad. Forfatterne er alle forskere i sensorik og udvikling af spisevaner hos børn og voksne. Ved receptionen vil de præsentere bogen, dens budskaber og viden bag.

Bagefter er der lejlighed til at mødes med forfatterne over snacks og
et lille glas.

Ved receptionen vil Ole G. Mouritsen også præsentere den nye bog, Tsukemono - sprøde grøntsager på japansk, af Klavs Styrbæk og Ole G. Mouritsen.

For tilmelding, skriv til kontakt [at] smagforlivet.dk senest d. 23. oktober.

Download en invitation til bogreception.

Adresse: 
Institut for Fødevarevidenskab v. Københavns Universitet
Lokale A001 og A009
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
Danmark