Gå til hovedindhold

Mød Smag for Livet

24. april

Forskningens Døgn: Smagen af insekter

Mød forskere, der udvikler mad med insekter som en af fremtidens fødevarer, og vær med til at undersøge, hvad insekter smager af, når Smag for Livet deltager i Forskningens Døgn. 
03. maj

Konference: Smag i undervisningen og det professionelle køkken

Hvordan kan smag inddrages i undervisningen på professionsuddannelser og uddannelser på mad -og måltidområdet? Og hvorledes kan smag være drivkraft i det professionelle køkken?

Social feed